Trier mit eigenem Fairtradeprodukt
TRIER. Seit 2010 ist Trier „Fairtrade-Stadt„. Nun hat sie auch eine eigene fair gehandelte Trier-Schokolade. Das Praliné ist umhüllt von einer Verpackung mit liebevoll gemalten Sehenswürdigkeiten der Stadt.
Es ist das erste Image-Produkt für Trier als „Fairtrade-Stadt“. Der Weltladen, Mitglied der lokalen Steuerungsgruppe „Faire Stadt Trier“, war federführend bei der Kreation und Umsetzung des Projekts.
Noch gibt es den Riegel dort exklusiv. Sabine Welter, die den Weltladen in der Steuerungsgruppe vertritt, ist aber überzeugt, „dass sich in der nächsten Zeit weitere Verkaufsstellen finden werden. Der Weltladen nimmt die Bestellungen entgegen und koordiniert die Belieferung der lokalen Akteure.“
Hersteller der Schokolade mit der Geschmacksrichtung „Tausend Blätternougat“ ist das österreichische Unternehmen „Zotter“, das seit 2004 ausschließlich fair gehandelte Rohstoffe aus kontrolliert-biologischem Anbau verwendet. Tiroler Bio-Bergbauern liefern die Milch, und regenerative Energien halten die Produktion am Laufen. „Wir haben in der Region keine Konditoreien oder Schokoladenhersteller gefunden, die fair produzieren“, begründet Welter die Entscheidung für die Firma aus Riegersburg.
Die handgeschöpfte Schokolade wird umweltfreundlich verpackt und auch die Farben der bedruckten Banderolen sind frei von Schadstoffen. Für das Motiv der Trier-Schokolade zeichnet Carolina Fuentes verantwortlich. Die chilenische Grafikerin und Künstlerin, die seit elf Jahren in Trier lebt und im Weltladen mitarbeitet, entwarf die Verpackung, die die bekanntesten Sehenswürdigkeiten der Stadt zeigt.
Wer sich oder jemand anderem etwas Gutes tun und fairen Handel unterstützen möchte – der Riegel ist für 3,30 Euro im Weltladen (Pfützenstraße) erhältlich.
