16 VOR

TRIER. Das Café und Restaurant „Hauptmanns“ wird Ende des Jahres schließen und schon wenige Wochen später als „Donna Mia“ wiedereröffnen. Der neue Pächter des Lokals ist am Kornmarkt kein unbekannter.

Eric Naunheim betreibt bereits das „Lousiana“, außerdem die Gastronomie im Nordbad. Nun bestätigte er auf Nachfrage eine Meldung unseres Medienpartners hunderttausend.de, der zufolge er das „Hauptmanns“ übernimmt. Er sei schon seit längerem daran interessiert gewesen, sich ein zweites Standbein am „schönsten Platz Europas“ (O-Ton Naunheim) aufzubauen, erklärte er am Freitag gegenüber 16vor. Derzeit hat der 46-Jährige mit seiner Eisfläche den gesamten Platz in Beschlag genommen, an diesem Samstag will OB Klaus Jensen das „Winterland Trier“ um 12 Uhr offiziell eröffnen.

Ab dem 1. Januar übernimmt Naunheim dann das derzeitige „Hauptmanns“, von dem allerdings nicht mehr viel übrig bleiben soll. Er werde die komplette Inneneinrichtung austauschen und mit einem neuen Konzept starten. Das sieht in erster Linie italienische Küche vor, neben Pizza und Pasta werde es auch „typisch italienisches Frühstück“ geben, kündigt er an. Auch wolle er mit dem „Donna Mia“ dafür sorgen, dass es am Kornmarkt künftig ein breiteres Angebot an Eisspezialitäten geben wird. Der Kornmarkt habe sich in den vergangenen Jahren hervorragend entwickelt und werde vor allem wegen seines gastronomischen Angebots immer stärker angenommen, sowohl von Einheimischen als auch von Touristen, so Naunheim. Bei dem Standort im ehemaligen französischen Casino soll es allerdings nicht bleiben – er plane, gemeinsam mit Partnern das Konzept von „Donna Mia“ zur „Franchisereife weiterzuentwickeln“, erklärte er im Gespräch mit 16vor.